Cadavere squisito di Augustina Bazterrica è un libro tremendo e meraviglioso. Letto in due giorni, col magone, la nausea e la consapevolezza di non leggere una distopia, come recita la copertina, ma un resoconto accurato del mercato alimentare contemporaneo e un'analisi lucidissima della bilancia morale del mondo. Consigliato vivamente a chi ancora mangia carne.#MastoLibriP.s. non mi chiedete perché ho letto un libro argentino in inglese, è una lunga storia