bought some sweet potatoes for the first time.
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@mynameistillian the first time or two I get my hands on them each season I just wash them, put them in the oven at 180°C and cook them until they are soft when poked with a fork, and then eat them as is, enjoying the taste I had missed for the rest of the year.
this last time I had a bit of a leftover, and I've cut one of the baked sweet potatoes in cubes, dropped them in hot dashi (kombu-only) stock with a bit of wakame, heated the think for a couple of minutes more and then added miso, and I think it was even better than my usual quick miso soup with regular potatoes and wakame (they were the white variety of sweet potatoes, not the orange one)
Gli ultimi otto messaggi ricevuti dalla Federazione
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Is the patient Black? Check this box for yes – The Markup https://blog.quintarelli.it/2025/10/is-the-patient-black-check-this-box-for-yes-the-markup/
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@joel I'm using the FlatPak version of Waterfox, so yes, it's isolated.
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@gigicop @gubi
Poche idee e ben confuse.
La riforma Fornero forse sarà l'unica maniera perchè i giovani possano avere una pensione visto che ha provato a mettere sotto controllo il debito pensionistico (soldi ai vecchi) per evitare che in futuro lo debbano pagare i giovani.
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è una tematica che già era stata affrontata qui, ricordo interventi simili a cura di @matz e @valhalla
per ciò che riguarda la musica registrata però non te la cavi con la pergamena, l'unica è copiare a più non posso su più formati possibili e poi sperare in un recupero da parte della posterità e poi magari anche un restauro, è impressionante vedere i film restaurati che tornano a nuova vita e spesso i laboratori che fanno il restauro - uno dei più importanti al mondo è L'Immagine Ritrovata che sta a Bologna - usano più copie per realizzare il restauro, oppure a volte una copia per le immagini e un'altra per la colonna sonora, è un lavoro secondo me importantissimo e miracoloso quasi!
per il resto la colpa è sempre del capitalismo che elabora dispositivi e formati sempre nuovi rendendo obsoleti quelli vecchi e fuori mercato i lettori o i computer che servono a riprodurli.
poi questa del passato è un po' un'ossesione eurocentrica, in altre culture se ne infischiano...
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Every day I miss the version of the Google core Android apps that my phone has two months ago
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It seems like more Linux users prefer KDE over GNOME, but I'm way more of a GNOME fan myself. I wonder if it has something to do with using a Mac for so long when I was a kid.
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@SecularJeffrey OT but wow I didn't even know there was an upper limit
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@elena whatever you're buying, buy at least two of you care about what's in it. Use one as main, periodically update the other copy.
