Come evitare che le gocce di cioccolato scendano sul fondo per gravità durante la cottura?
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Come evitare che le gocce di cioccolato scendano sul fondo per gravità durante la cottura?
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Come evitare che le gocce di cioccolato scendano sul fondo per gravità durante la cottura?
@0ciX_revoluti0ns
Una parziale soluzione potrebbe essere quella di inumidirle leggermente in acqua fredda e infarinarle prima di metterle nell'impasto...