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Oggi giornata uggiosa. 🌧️
Consoliamoci con queste caserecce con melanzane, salsa di pomodoro con aglio, basilico e origano, ricotta*.
Olio piccante e lievito alimentare a gradire. 🌶️
*Può essere anche vegana, o potete utilizzare un formaggio veg che preferite, lo spalmabile o la feta per esempio.
#plantbased #vegetarian #mastopasto