@alorenzi è fondamentale!
se non si mangiano castagne la sera di ognissanti lasciando ai morti la loro porzione¹ poi succedono *cose terribili* e non c'è garanzia che il giorno dei morti il sole sorga! (cit)
una volta erano castagne lessate, quando io ero piccola erano caldarroste, per un bel po' di anni abbiamo mangiato maron glacé, l'importante è che siano castagne
¹ che potrebbe essere il profumo :D