Domanda:
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Domanda:
"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi non è una semplice raccolta di ricette, ma una piacevole lettura piena di aneddoti.
Libro consigliatissimo!https://it.wikipedia.org/wiki/La_scienza_in_cucina_e_l%27arte_di_mangiar_bene
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"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi non è una semplice raccolta di ricette, ma una piacevole lettura piena di aneddoti.
Libro consigliatissimo!https://it.wikipedia.org/wiki/La_scienza_in_cucina_e_l%27arte_di_mangiar_bene
@GustavinoBevilacqua ho domandato perché qualcuno ha consigliato Il Cucchiaio ma penso forse non conosceva L'Artusi
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@GustavinoBevilacqua ho domandato perché qualcuno ha consigliato Il Cucchiaio ma penso forse non conosceva L'Artusi
@isblagi @GustavinoBevilacqua entrambi affascinanti ma la scienza in cucina si ferma a metà Italia. Questo secondo me è un difetto grave per un italiano. Comunque li ho e li uso tutti e due ❤️
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Domanda:
@isblagi
"La suprema scuola della monopentola"! 🤪😜 -
"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi non è una semplice raccolta di ricette, ma una piacevole lettura piena di aneddoti.
Libro consigliatissimo!https://it.wikipedia.org/wiki/La_scienza_in_cucina_e_l%27arte_di_mangiar_bene
@GustavinoBevilacqua
Diritti d'autore scaduti da 65 anni… ci sarà ben un pdf da qualche parte!
@isblagi -
Domanda:
@isblagi il re dei cuochi.