Su come cuocere il riso in bianco hanno sempre avuto ragione gli orientali.

[thatgiga@mastodon.social]

Su come cuocere il riso in bianco hanno sempre avuto ragione gli orientali.

[uilebheist@polyglot.city]

@thatgiga Ma non è razzista chiedere che il riso sia bianco?

[thatgiga@mastodon.social]

@Uilebheist devo provare la cottura all'orientale anche col riso venere.

[gustavinobevilacqua@mastodon.cisti.org]

@thatgiga

Ma sinceramente, con tutte le specialità a base di riso che abbiamo qui, dobbiamo proprio andara a rompere i coglioni agli orientali?

[thatgiga@mastodon.social]

@GustavinoBevilacqua io non mi faccio problemi, mangio sia le nostre che le loro.

[bbacc@mastodon.bida.im]

@thatgiga perché, come lo cuociono?

[thatgiga@mastodon.social]

@bbacc volumi uguali di riso e acqua. L'acqua viene assorbita completamente durante la cottura. Il risultato è un riso bianco migliore al gusto del riso bollito in abbondante acqua e scolato.

[stefano@mastodon.bsd.cafe]

@thatgiga @bbacc Io ricordo quello che mi faceva mia nonna quando stavo male. Non so che quantitativo usasse, so solo che ci metteva il burro e tanto parmigiano, per farmi riprendere. Adesso mi mancano entrambi: il riso burro e parmigiano e mia nonna 😭

[valhalla@social.gl-como.it]

@thatgiga @bbacc secondo me sono due tipi di buono diverso

soprattutto se su quello alla nostra maniera metti burro e parmigiano, che son la morte sua