Dal kamikaze che realizzò "La cucina italiana non esiste".
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Dal kamikaze che realizzò "La cucina italiana non esiste". Alberto Grandi racconta le bugie degli chef: «Quando si mangiava solo a chilometro zero si moriva di pellagra» | Vanity Fair Italia https://www.vanityfair.it/article/alberto-grandi-intervista-libro-invenzione-del-cuoco-chef