Raga ricette semplici di dolci sia veg che vegetariani
Uncategorized
4
Posts
2
Posters
0
Views
-
Raga ricette semplici di dolci sia veg che vegetariani?
Ne vorremmo fare due:
Una è la carrot cake ❤️
Aiutatemi a trovare l'altro. Non deve avere cioccolato o cacao 🥺 -
Raga ricette semplici di dolci sia veg che vegetariani?
Ne vorremmo fare due:
Una è la carrot cake ❤️
Aiutatemi a trovare l'altro. Non deve avere cioccolato o cacao 🥺@Micolcosta torta di pane (veg¹, non vegan)
tagliare pane raffermo a pezzi, arrivare quasi a coprire di latte, lasciare in ammollo per qualche ora, meglio una notte.
schiacciare il pane ammollato con una forchetta per rendere il tutto uniforme. aggiungere un barattolo di marmellata, mescolare.
se sembra troppo liquido aggiungere cose solide come fiocchi d'avena, pane grattuggiato, briciole di biscotto, se sembra troppo denso aggiungere cose liquide come succo di frutta, sciroppi, ulteriore latte.
mettere in una teglia, volendo coprire di zucchero mascobado
infornare a 180°C per circa mezz'ora
¹ purché il pane sia vegetariano.
-
@Micolcosta torta di pane (veg¹, non vegan)
tagliare pane raffermo a pezzi, arrivare quasi a coprire di latte, lasciare in ammollo per qualche ora, meglio una notte.
schiacciare il pane ammollato con una forchetta per rendere il tutto uniforme. aggiungere un barattolo di marmellata, mescolare.
se sembra troppo liquido aggiungere cose solide come fiocchi d'avena, pane grattuggiato, briciole di biscotto, se sembra troppo denso aggiungere cose liquide come succo di frutta, sciroppi, ulteriore latte.
mettere in una teglia, volendo coprire di zucchero mascobado
infornare a 180°C per circa mezz'ora
¹ purché il pane sia vegetariano.
@Micolcosta panini con le mele
fare un impasto con:
300 ml acqua
500 g farina
3 g lievito di birra liofilizzato (o 9 g lievito di birra fresco in panetto)
6 g saleimpastare come un impasto da pane, far lievitare 6-8 ore¹ a temperatura ambiente
lavare, storsolare e tagliare due mele a dadini
dividere in 8 parti l'impasto, tirarle piatte con le mani, metterci sopra un po' di dadini di mela, richiudere l'impasto cercando di non lasciare buchi. mettere su una teglia coperta di carta da forno con il taglio verso il basso.
far lievitare ancora 1 oretta
infornare a 210°C per 20 minuti
¹ io impasto alla mattina prima del lavoro e faccio cuocere prima di cena, per comodità. se lievita anche solo 4 ore probabilmente viene comunque
-
@Micolcosta panini con le mele
fare un impasto con:
300 ml acqua
500 g farina
3 g lievito di birra liofilizzato (o 9 g lievito di birra fresco in panetto)
6 g saleimpastare come un impasto da pane, far lievitare 6-8 ore¹ a temperatura ambiente
lavare, storsolare e tagliare due mele a dadini
dividere in 8 parti l'impasto, tirarle piatte con le mani, metterci sopra un po' di dadini di mela, richiudere l'impasto cercando di non lasciare buchi. mettere su una teglia coperta di carta da forno con il taglio verso il basso.
far lievitare ancora 1 oretta
infornare a 210°C per 20 minuti
¹ io impasto alla mattina prima del lavoro e faccio cuocere prima di cena, per comodità. se lievita anche solo 4 ore probabilmente viene comunque
@Micolcosta cremina calda? non ha un nome
2 cucchiai colmi zucchero
2 cucchiai colmi maizena
spezie a piacere¹
2 bicchieri di latte
volendo 30 cl whiskymescolare zucchero, maizena e spezie in un pentolino, aggiungere il latte e mescolare fino a che non è tutto sciolto. volendo aggiungere il whisky. cuocere a fuoco lento mescolando fino a che non si rapprende (ci si accorge, tende a farlo di colpo), di solito servono più o meno 10 minuti.
¹ il mix di spezie da pan di spezie è ottimo. ma ci stanno bene anche un paio di cucchiaini di orzo solubile. oppure niente, e aggiungere un po' di sciroppo alla frutta (tipo cedrata o sciroppo di sambuco) o sciroppo d'acero alla fine.
-
undefined Ju shared this topic
Gli ultimi otto messaggi ricevuti dalla Federazione
-
I'm currently processing my episode with Evo, thank you again Evo. But I'm thinking about what folks said about wanting me to be interviewed for episode 50. I already have people scheduled for the next few weeks, so I don't think it could happen for episode 50. What about episode 100 though? I think I can do that. Who should interview me though? Would Andy Piper be a good fit? I'm also wondering if I should set some kind of goal by the time we get to 100 episodes. Like BT Free gets X amount of donations, or we get X amount of followers. While I don't like those ideas, it's all about self promotion. There's really nothing wrong with them. I'd love to know people's thoughts though.
-
@gretared wow!
-
A stone burial crypt 5-7,000 years old
-
@salvatorelasorella @informapirata @computer Oh se sapevo, l'anno scorso ho buttato via un sacco di dispositivi. Teoricamente ne avrei pure ancora, magari vi scrivo... Purtroppo ho anche un display braille dell'anteguerra del quale non esistono più manco i driver...
Magari vi scrivo perché far arrivare cose in Puglia per me è un tantino complicato.
-
@yora the sound it makes started out as something written "zz", the ß ligature is sometimes a "sz" (ſz) or an "ss" (ſs) ligature as hundreds of years ago the sound would sometimes be spelled sz or ss depending on its position in the word. it depends on the region of germany whether it's being taught as "eszett" or "scharf-s" to children @eniko @oblomov
-
@francina1909 sempre che esista.
-
