A proposito di cose che non sempre hanno lo stesso gusto.

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A proposito di cose che non sempre hanno lo stesso gusto.

Una volta mio suocero, che riparava motocarri, dovette pulire il filtro dell'aria di un'Ape che era pieno di sabbia: una soffiata di compressore e via, e non chiese nulla al cliente.

Questo valligiano usava l'Ape per andare sulla spiaggia a raccogliere le foglie di posidonia — https://it.wikipedia.org/wiki/Posidonia_oceanica — portate a riva dalle mareggiate, per usarle come pacciamatura, e regalò a mio suocero una cassa di kiwi.

Pacciamati con la …

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… posidonia.

Senza lavarla, che belin l'acqua costa.

Più o meno il gusto dei kiwi al naturale era normale, così mia moglie ci fece una bella torta, cotta ovviamente in forno.

E pareva di mangiare la bouillabaisse — https://it.wikipedia.org/wiki/Bouillabaisse —

Le galline del parroco ne furono entusiaste.

cc @guardaminfaccia @thatgiga @panormus

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[dunpiteog@devianze.city]

@GustavinoBevilacqua ma le alghe non sono salate? Non avvelenano i terreni agricoli?

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@Dunpiteog

La posidonia è meno salata (non è un'alga).
Però bisognerebbe lavarla, mannaggia!

[oblomov@sociale.network]

@GustavinoBevilacqua @Dunpiteog mi sorprende che i kiwi ne abbiamo preso il sapore. Funziona come il latte di che l'animale ha pascolato in un campo d'aglio?

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@oblomov @Dunpiteog

Non so, non sono né un agricoltore né un cuoco.
Ma il "sapore di mare" si sentiva solo nei kiwi cotti, non in quelli crudi.

[oblomov@sociale.network]

@GustavinoBevilacqua @Dunpiteog kiwi cotti? cos?

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@oblomov @Dunpiteog

Se fai la torta con i kiwi poi la passi in forno con i kiwi sopra!

[oblomov@sociale.network]

@GustavinoBevilacqua @Dunpiteog ah OK in quel senso, pensavo qualcosa tipo la cotognata.