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"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi non è una semplice raccolta di ricette, ma una piacevole lettura piena di aneddoti.
Libro consigliatissimo!https://it.wikipedia.org/wiki/La_scienza_in_cucina_e_l%27arte_di_mangiar_bene
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undefined oblomov@sociale.network shared this topic on
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"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi non è una semplice raccolta di ricette, ma una piacevole lettura piena di aneddoti.
Libro consigliatissimo!https://it.wikipedia.org/wiki/La_scienza_in_cucina_e_l%27arte_di_mangiar_bene
@GustavinoBevilacqua ho domandato perché qualcuno ha consigliato Il Cucchiaio ma penso forse non conosceva L'Artusi
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@GustavinoBevilacqua ho domandato perché qualcuno ha consigliato Il Cucchiaio ma penso forse non conosceva L'Artusi
@isblagi @GustavinoBevilacqua entrambi affascinanti ma la scienza in cucina si ferma a metà Italia. Questo secondo me è un difetto grave per un italiano. Comunque li ho e li uso tutti e due ❤️
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Domanda:
@isblagi
"La suprema scuola della monopentola"! 🤪😜 -
"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi non è una semplice raccolta di ricette, ma una piacevole lettura piena di aneddoti.
Libro consigliatissimo!https://it.wikipedia.org/wiki/La_scienza_in_cucina_e_l%27arte_di_mangiar_bene
@GustavinoBevilacqua
Diritti d'autore scaduti da 65 anni… ci sarà ben un pdf da qualche parte!
@isblagi -
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@isblagi il re dei cuochi. -
@isblagi il re dei cuochi.
@valhalla bello, questo non lo conoscevo
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@valhalla bello, questo non lo conoscevo
@isblagi non so perché i miei nonni avessero questo anziché uno degli altri (e mia madre aveva le fotocopie, e ovviamente quando ero piccola le leggevo, così, perché era qualcosa di scritto e quindi dovevo leggerlo)
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Gli ultimi otto messaggi ricevuti dalla Federazione
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@GustavinoBevilacqua@mastodon.cisti.org è che la paura di averle chiuse male e ritrovarsi col pavimento a tinta unita è TROPPO forte! @prex@livellosegreto.it
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@evadm quel modello economico di mercato non ha portato soltanto alla privatizzazione di molti istituti pubblici, acqua, energia, ma è penetrato nelle menti delle individui, ritenuti non persone ma capitale umano responsabile della propria sopravvivenza, sostituendo I vecchi rapporti sociali solidaristici con dei nuovi rapporti fondati sull'utile, degradando anche le relazioni umane tra marito e moglie, tra parenti, tra amici, una morte sociale che ora è evidente
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Dessin d'août 2021.
À retrouver dans mes recueils "En attendant la fin du monde" en vente en librairie ou sur https://www.exemplaire-editions.fr/auteurs/marc-dubuisson
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@Tiberio esattamente così. E io rimango sconvolta quando incontro e parlo con persone che credono ancora fortemente a quel modello.
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Lucinda Williams The Ghosts Of Highway 20 (2016)
Lunga linea di asfalto - delle tante che segnano l'immaginario musicale americano - la Interstate 20 attraversa le terre del Deep South, unendo in un solo colpo d'occhio la Carolina del Sud con il Texas, passando per Georgia, Alabama, Mississippi e il nord della Lousiana, luogo quest'ultimo da cui la stessa Lucinda... https://noblogo.org/available/lucinda-williams-the-ghosts-of-highway-20-2016
Segui il blog e ascolta un album al giorno: @available
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@evadm in una società in cui tutto è stato economicizzato secondo il modello dell'economia di mercato chi non è produttivo equivale ad un rifiuto;il fantastico neoliberismo nato nel 1980 con Reagan e la Teatcher che ora sta scatenando guerre ovunque...
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La settimana phastidiosa – 10 gennaio 2026
Maduro estratto, l'ascesso si gonfia - Nel cortile di casa degli americani ci sono i cinesi - Il barile venezuelano in testa allo shale americano - Groenlandia, indipendenza sussidiata - Risparmi nazionali recintati - Più inattivi, più festeggi (il calo della disoccupazione) - La coop sei tu, santifica le feste
https://phastidio.net/2026/01/10/la-settimana-phastidiosa-10-gennaio-2026/
