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@oloturia Per l'hummus: ho usato un barattolino di lenticchie e uno di piselli (circa - era un avanzo di piselli secchi cotti, ma in proporzione penso sia così), tre cucchiai abbondanti di tahina, cinque-sei foglie grandi di basilico, spicchio d'aglio, pepe, sale, succo di mezzo limone piccino, polvere di coriandolo a occhio (penso max un cucchiaino raso).Due cubetti di ghiaccio, un pochino di acqua se serve e via nel frullatore

🔴🍝Una sperimentazione fenomenale.La kalokagatìa delle proteine vegetali: fettine di seitan e legumi, fatte a mano e ripassate poi in padella con vino rosso, aglio e salvia.La ricetta è di Fabiola Di Sotto (conosciuta online come Fabiolavegmamy), se volete cimentarvi.Favolose e facili da fare!A lato, peperoni friggitelli fatti da @nikhilda #plantbased #vegan #mastopasto

'Humans force into existence more than 1.5 billion pigs every year. We victimize them, confine them, then violently kill them without any remorse. All for something we don’t even need. What does this say about us? Be a friend to pigs and all animals.'📷 @animalsentienceproject#vegan #govegan #vegans #pigs #plantbased #animalrights

@peterbrown @afewbugs seemingly some of these products now have so little chocolate in them they they can't be called chocolate any more. Needless to say the threshold for 'milk chocolate' in the UK is already ridiculously low.At least they haven't (yet) resorted to adding vomit flavour to them like American Hershey bars.https://www.bbc.co.uk/news/articles/c79x7q325p3o

@abuseofnotation not to use the machines, just to locate them

🔴🍝Oggi giornata uggiosa. 🌧️Consoliamoci con queste caserecce con melanzane, salsa di pomodoro con aglio, basilico e origano, ricotta*. Olio piccante e lievito alimentare a gradire. 🌶️*Può essere anche vegana, o potete utilizzare un formaggio veg che preferite, lo spalmabile o la feta per esempio.#plantbased #vegetarian #mastopasto