E tanti saluti agli avvisi sull'acrillamide
Salute: Alimentazione, Fitness, Psiche, Medicina e Sessualità.
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E tanti saluti agli avvisi sull'acrillamide
(Leggi: https://ilfattoalimentare.it/acrilammide-limiti-sanzioni.html)
"Brucia la pasta, cuocila male
La pasta all'assassina è una variante pugliese degli spaghetti al pomodoro che sta avendo grandi fortune"
Leggi tutto: https://ilpost.link/KwIzq6oxDK
Gli ultimi otto messaggi ricevuti dalla Federazione
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Aumentare di 5 Euro il prezzo del pacchetto di sigarette
#AIOM (Associazione Italiana di Oncologia Medica) ed altre associazioni lanciano una raccolta firme per una proposta di legge d’iniziativa popolare. Obiettivo:
- contrastare il tabagismo, primaria causa di tumore (riduzione stimata del 37% del consumo)
- reperire nuove risorse per il sistema sanitario nazionale.
Nel nostro Paese le accise sulle sigarette risultano tra le più basse d’Europa.
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James Dyson Award 2025.
Uno dei due progetti selezionati è OnCue e arriva da una designer italiana: ideato da Alessandra Galli, si presenta come una speciale tastiera intelligente (foto di copertina) che facilita la digitazione a persone affette dal morbo di Parkinson.
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Si allarga il #richiamo delle uova a marchio Spinovo.
Il Ministero della Salute, infatti, ha segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di altri 79 lotti e formati di uova fresche prodotte dall’azienda.
https://ilfattoalimentare.it/richiamo-uova-fresche-spinovo.html
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Genitori, dal 2012 a oggi è cambiato molto: i baby food hanno limiti più severi su pesticidi, metalli e micotossine, controlli costanti e standard vicini allo “zero analitico”. Ma una cosa non è cambiata: il marketing confonde. Il nostro vademecum serve a scegliere senza paura né sprechi.
Cosa guardare? Non il packaging, ma l’etichetta: cercate la dicitura “Alimento per la prima infanzia” o “specificamente formulato per… mesi/anni”. Solo così scattano le norme più rigide. Verificate la fascia d’età, ingredienti semplici, zuccheri aggiunti assenti o minimi, sale basso, niente aromi superflui. Diffidate dei “per tutta la famiglia” quando servono a bimbi di 6–12 mesi.
E il fatto in casa? Resta un alleato: materie prime di qualità, sapori veri, meno sale e zucchero. L’industriale oggi è più sicuro, ma non sostituisce educazione al gusto e buon senso.
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@francal ho da poco compiuto i 55 anni. È giunta l' ora di aumentare i caffè...
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Avete più di 55 anni? è il momento di un caffè (anche due)
Oltre a migliorare l’umore e la concentrazione, nuove ricerche indicano che un consumo moderato — una o due tazze in più al giorno — può contribuire a mantenere forza muscolare, energia e vitalità anche con l’avanzare dell’età.
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"Pomodoro, le salse italiane premiate nel test francese"
https://ilfattoalimentare.it/salse-pomodoro-italiane-vincono-test-francese.html
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"Sale iodato: i supermercati violano la legge e spingono il non iodato.
La cosa paradossale è trovare sugli scaffali sale integrale o sale marino (entrambi senza iodio) che costano il doppio e anche confezioni di sale di tutti i colori, rosa, grigio, nero, provenienti dall’altra parte del globo, proposti a prezzi stratosferici.
Alla fine viene spontaneo chiedersi perché i supermercati non rispettano quanto previsto dalla normativa?"
https://ilfattoalimentare.it/sale-iodato-tradito-supermercati-violano-legge.html
